Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g sobras de pão
- 150 g cebola
- 2 dentes de alho
- 4 pés de salsa
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
vagy 1 cubo de caldo de carne (para 0.5 l) - 1000 g carne picada
- 2 ovos
-
50
g vinho branco
vagy 50 g vinho do Porto, mais q.b. p/ regar - 1 c. chá de sal
- 1 pitada de noz-moscada em pó
- vinagre q.b.
- 10 fatias de bacon
- azeite q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1721 kJ / 412 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 20 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFusilli com frango no forno
35 min
Sopa de chouriço, massa e feijão
40min
Strogonoff de frango e castanhas
40min
Caril de frango com arroz
45 min
Carbonara de salsichas
40min
Peru estufado com feijão preto
35 min
Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão
45 min
Arroz de frango
50min
Guisado de frango – na massa
3 godz. 5 min
Tiras de peru com molho cremoso
45 min
Peru com legumes
35 min
Crumble de frango com linguiça
45 min