Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salsa al caramello salato
-
250
g di zucchero
vagy 250 g di zucchero grezzo - 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di aceto
Gelato
- ½ stecca di vaniglia, i semini
- 600 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di zucchero
- 6 tuorli
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2034 kJ / 486 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 33 g
- Rost
- 0 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSorbetto veloce di frutta fresca
10min
Fiocchi di neve
5sa
Cheesecake in vasetto
4 Std.
Crostata di scorze di agrumi
2 Std.
Granita alla ricotta
10min
Baklava
1 Std. 30 Min
Crostata al cioccolato e caramello salato
3u. 15min
Gelato cioccolato e menta
10 godz. 25 min
Salame di cioccolato in crema inglese
2 Std. 40 Min
Tiramisù yogurt greco e frutti di bosco
2 Std.
Chicchi di caffè
2sa 30 dk
Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta
1u.