Eszközök és tartozékok
Gelato al caramello salato
Előkészítés 45p
Összesen 14óra
8 porzioni
Összetevők
Salsa al caramello salato
-
250 g di zucchero grezzo250 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1030 g acqua
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
-
1 cucchiaino di sale
-
50 g di aceto
Gelato
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
600 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
30 g di zucchero
-
6 tuorli
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
358.4 mg
Fehérje
5.2 g
Kalória
1756.3 kJ /
419.8 kcal
Zsír
27.1 g
Rost
0 g
Telített zsír
15.4 g
Szénhidrát
40.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLàciàditt (Frittelle dolci)
1óra 40p
Tortini di carote al profumo di arancia al Varoma
45p
Pane dolce al burro, cannella e noci pecan
3óra 30p
Castagne sciroppate
721óra 10p
Crema Bimby ® al pistacchio
50p
Torta di mandorle (senza glutine)
50p
Panini con crema alle nocciole
5óra 30p
Torta gianduia (senza glutine)
1óra
Gelato al cocco e ananas con biscotti allo zenzero (senza lattosio)
11óra
Mousse di crema inglese al cioccolato
15p
Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi
4óra
Muffin di pane raffermo al cioccolato
1óra 30p