Gelato al caramello salato

4.3 108 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 14óra

8 porzioni

Összetevők

Salsa al caramello salato

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1030 g acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
1 cucchiaino di sale
50 g di aceto

Gelato

½ stecca di vaniglia i semini
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di zucchero
6 tuorli

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 358.4 mg

Fehérje 5.2 g

Kalória 1756.3 kJ / 419.8 kcal

Zsír 27.1 g

Rost 0 g

Telített zsír 15.4 g

Szénhidrát 40.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Come in gelateria 105 Recept
Olaszország

Conviviale 34 Recept
Olaszország

Idee gustose 177 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Frappè al caffè

10p

Babà napoletano

2óra 45p

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2óra 30p

Sorbetto alla papaya

15p

Mug cake extra dark

20p

Sorbetto albicocca e kiwi

15p

Smoothie tropicale

15p

Chicchi di caffè

2óra 30p

Pop corn al caramello

1óra

Granita di yogurt con frutta fresca

20p

Baklava (vegan)

2óra 40p

New York cheesecake allo skyr (senza glutine)

7óra 30p

Összes megjelenítése