Eszközök és tartozékok
Tortelli bolognesi sfiziosi
Előkészítés 1óra 30p
Összesen 3óra 40p
80 pezzi
Összetevők
Pasta fresca
-
200 g di latte
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
½ cucchiaino zucchero
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
60 g di burro
-
370 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno tortelli
-
100 g di pancetta
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 g di spinaci baby freschi
-
200 g di ricotta fresca, scolata dal siero
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
30 g di burro fuso
-
2 cucchiai di foglie di salvia secca
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
1.5 g
Kalória
176 kJ /
42 kcal
Zsír
2.2 g
Rost
0.2 g
Szénhidrát
4.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Incaricate in cucina
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFunghi ripieni di salsiccia
40p
Blinis alle erbe aromatiche e caprino
1óra
Vellutata di broccoli con crostini
1óra
Mousse di salmone su tartine di segale
15p
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35p
Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato
15p
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45p
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40p
Sgabei
3óra
Muffin salati salmone e aneto
50p
Funghi champignon ripieni
1óra 5p
Patè di avocado
15p