Eszközök és tartozékok
Tortelli bolognesi sfiziosi
Előkészítés 1óra 30p
Összesen 3óra 40p
80 pezzi
Összetevők
Pasta fresca
-
200 g di latte
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
½ cucchiaino zucchero
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
60 g di burro
-
370 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno tortelli
-
100 g di pancetta
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 g di spinaci baby freschi
-
200 g di ricotta fresca, scolata dal siero
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
30 g di burro fuso
-
2 cucchiai di foglie di salvia secca
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
1.5 g
Kalória
176 kJ /
42 kcal
Zsír
2.2 g
Rost
0.2 g
Szénhidrát
4.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Incaricate in cucina
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseQuiche di patate e cipolle
55 min
Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1 h 20 min
Salatini würstel ed Emmental
1 h
Bicchierini capresi
30 min
Insalata russa allo yogurt
1 h
Rotolini di zucchine e salmone
50 min
Cheesecake al pesto genovese
9 h
Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli
10 min
Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana
40 min
Ghirlanda con verdure insaporite
1 h
Insalata di riso frutta, verdure e pesce
40 min
Sformatini di bucce di piselli con crema allo yogurt e menta
1 h 40 min