Eszközök és tartozékok
Tortelli bolognesi sfiziosi
Előkészítés 1óra 30p
Összesen 3óra 40p
80 pezzi
Összetevők
Pasta fresca
-
200 g di latte
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
½ cucchiaino zucchero
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
60 g di burro
-
370 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Ripieno tortelli
-
100 g di pancetta
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 g di spinaci baby freschi
-
200 g di ricotta fresca, scolata dal siero
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
30 g di burro fuso
-
2 cucchiai di foglie di salvia secca
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
1.5 g
Kalória
176 kJ /
42 kcal
Zsír
2.2 g
Rost
0.2 g
Szénhidrát
4.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Incaricate in cucina
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFlan al cavolo viola
55p
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2óra 15p
Gelato ai pomodorini con pesto di basilico
3óra 30p
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40p
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30p
Torta salata di verdure e contorno di insalata
1óra 5p
Frittelle di cavolo nero
30p
Hummus di cicerchie e zucca arrosto
10óra
Vellutata di broccoli con crostini
1óra
Insalata di legumi, tonno e avocado
20p
Sformatino di patate e fonduta al caffè
1óra
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1óra 30p