Tortelli bolognesi sfiziosi

Tortelli bolognesi sfiziosi

4.6 8 értékelés

Előkészítés 1óra 30p

Összesen 3óra 40p

80 pezzi

Összetevők

Pasta fresca

200 g di latte
½ cubetto di lievito di birra fresco
½ cucchiaino zucchero
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
60 g di burro
370 g di farina tipo 00 + q.b.
1 cucchiaino di sale

Ripieno tortelli

100 g di pancetta
20 g olio extravergine di oliva
200 g di spinaci baby freschi
200 g di ricotta fresca, scolata dal siero
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

30 g di burro fuso
2 cucchiai di foglie di salvia secca

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 1.5 g

Kalória 176 kJ / 42 kcal

Zsír 2.2 g

Rost 0.2 g

Szénhidrát 4.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Incaricate in cucina 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50 Min

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 Min

Panelle

1 Std. 25 Min

Vongole e cozze alla marinara

3 Std.

Ghirlanda con verdure insaporite

1 Std.

Chips di mais con crema di fagioli

1 Std. 20 Min

Crostini con mousse prosciutto e funghi

2 Std. 20 Min

Capesante gratinate

30 Min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1 Std.

Involtini primavera

1 Std. 15 Min

Timballini di sedano con cipolle fondenti

50 Min

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40 Min

Összes megjelenítése