Helado de mousse de chocolate

Helado de mousse de chocolate

4.8 12 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 3óra
6 porciones

Összetevők

Crema batida
  • 50 g de azúcar glass
  • 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
Natilla de chocolate
  • 350 g de chocolate amargo en trozos
  • 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 6 yemas de huevo
  • 100 g de azúcar refinada
Claras batidas y montaje
  • 6 claras de huevo
  • 1 pizca de cremor tártaro
  • 2 cdas de azúcar refinada

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 10 g
Kalória 3343 kJ / 799 kcal
Zsír 58 g
Rost 3 g
Szénhidrát 71 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése