Eszközök és tartozékok
Pan francés con compota de jengibre, pera y moras
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 porciones
Összetevők
-
10 g de jengibre pelado y cortado en trozos
-
4 peras peladas, descorazonadas y cortadas en trozos
-
1 limón amarillo sólo el jugo
-
20 g de azúcar morena
-
2 cdita de vainilla
-
200 g de zarzamoras
-
300 g de leche
-
200 g de media crema
-
75 g de azúcar refinada
-
3 yemas de huevo
-
8 rebanadas de pan brioche
-
50 g de mantequilla sin sal
-
azúcar glass para espolvorear
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Fehérje
13 g
Kalória
3138 kJ /
750 kcal
Zsír
39 g
Rost
6 g
Szénhidrát
87 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
POSTRES CELESTIALES
9 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTarta de queso con Baklava
3h 30min
Paletas heladas altas en proteínas
4h 30min
Pay de plátano cremoso TM6
3h
Bolitas de Chocolate Dubai
1h
Mousse de mango
15min
Betún de ganache de chocolate
12h
Espuma de frutos rojos
10min
Crema de chocolate con nueces
2h 10min
Helado de canela
12h
Profiteroles
2h 15min
Pastel de chocolate
1h 45min
Tarta mousse de limón
4h 30min