Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Gâteau triple chocolat
Előkészítés 40p
Összesen 2óra 30p
14 morceaux
Összetevők
Base au chocolat
-
3 œufs
-
150 g de sucre
-
¼ c. à café de sel et une pincée
-
200 g de beurre en morceaux, et un peu pour graisser
-
150 g de chocolat noir 70%
-
50 g d'eau
-
100 g de sucre brun
-
80 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
-
200 g de farine de blé
-
2 c. à café de levure chimique
-
1 c. à café de bicarbonate de soude
-
70 g de poudre de cacao (tout type)
Garniture au chocolat
-
100 g de chocolat noir 70% en morceaux ou pastilles
-
20 g de poudre de cacao (tout type)
-
80 g de beurre en morceaux
-
1 pincée de sel
-
100 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
-
350 g de lait concentré sucré
Ganache au chocolat
-
150 g de chocolat noir 70% en morceaux ou pastilles
-
250 g de fraises
-
80 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
-
2 c. à café de sucre vanillé, fait maison
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 morceau/part
Fehérje
9 g
Kalória
2556 kJ /
610 kcal
Zsír
37 g
Rost
5.3 g
Szénhidrát
57 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fou de chocolat
10 Recept
Benelux
Benelux
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Biscuits au beurre
50p
Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé
2óra 40p
Gâteau au chocolat et ganache au chocolat
1óra
Cake framboise-pistache
4óra 35p
Muffins aux pommes
40p
Cupcakes au chocolat avec glaçage à la vanille et à la noix de coco
Nincs értékelés
Barres céréales tendres
1óra
Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte
Nincs értékelés
Moelleux aux pommes
50p
Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï
Nincs értékelés
Gaufres de Bruxelles
1óra
Tarte d’Alost (Vlaai)
Nincs értékelés