Chocolat chaud courge, épices et chantilly

Chocolat chaud courge, épices et chantilly

4.2 22 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 tasses

Összetevők

La chantilly
  • 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 30 g de sucre glace
La purée de potimarron
  • 600 g d'eau
  • 250 g de chair de potimarron coupée en morceaux
  • 60 g de sirop d'érable
  • 30 g de sucre de canne
  • 5 pincées d'épices à pain d'épices
  • 2 pincées de gingembre en poudre
  • 2 pincées d'anis vert en poudre
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
Le chocolat chaud
  • 130 g de chocolat noir détaillé en morceaux
  • 280 g de lait
  • 40 g de sucre en poudre
  • 60 g de café environ un double expresso
  • 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 20 g de cacao en poudre
  • cannelle en poudre pour la finition

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 tasse

Nátrium 78.8 mg
Fehérje 7.8 g
Kalória 2818.5 kJ / 675.5 kcal
Zsír 39.5 g
Rost 5.3 g
Telített zsír 26.5 g
Szénhidrát 60.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése