Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g escalopes de vitela cortados em pedaços pequenos
- 30 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 45 g manteiga
- 150 g cebola cortada em lâminas
- 1 folha de louro
- 100 g vinho branco
- 200 g água
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
vagy 1 cubo de caldo de galinha - 100 g natas
- 1 limão (raspa e sumo)
- 150 g corações de alcachofra em conserva, escorridos e cortados em quartos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1280 kJ / 306 kcal
- Fehérje
- 22 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 20 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrango guisado com cogumelos
30 Min
Fusilli com frango no forno
35min
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50 Min
Laços com carne picada e linguiça
45 Min
Rojões com migas de espargos
2 godz. 40 min
Vitela guisada com massa
9 Std. 20 Min
Arroz malandro de entrecosto
1 Std.
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 Std. 10 Min
Frango pizzaiola com massa fresca
30 Min
Bifinhos de cebolada com cogumelos
50 Min
Frango na Púcara
1 Std.
Rolinhos de couve-lombarda com carne picada
1 Std. 15 Min