Filet mignon séché aux herbes de Provence

Filet mignon séché aux herbes de Provence

4.7 237 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 480óra 20p

10 portions

Összetevők

La veille

500 g de gros sel
15 g de sucre en poudre
1 filet mignon de porc (500-600 g env)

Le jour même

1 c. à soupe de graines de coriandre
½ c. à café de poivre blanc en grains
1 c. à café de baies roses
4 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 12.8 g

Kalória 394.5 kJ / 93.8 kcal

Zsír 3.6 g

Rost 0.9 g

Szénhidrát 2.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi - n°17 39 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sablés au parmesan et au sésame

25p

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15p

Cannelés au thon

40p

Minicakes au fromage et aux lardons

40p

Rillettes aux deux saumons

40p

Gressins au romarin

1óra 40p

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

50p

Préfou à l'ail

3óra 10p

Madeleines jambon-comté

1óra 35p

Tartinade de thon et chorizo

50p

Samoussas au fromage

30p

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1óra

Összes megjelenítése