Eszközök és tartozékok
Filet mignon séché aux herbes de Provence
Előkészítés 20p
Összesen 480óra 20p
10 portions
Összetevők
La veille
-
500 g de gros sel
-
15 g de sucre en poudre
-
1 filet mignon de porc (500-600 g env)
Le jour même
-
1 c. à soupe de graines de coriandre
-
½ c. à café de poivre blanc en grains
-
1 c. à café de baies roses
-
4 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
12.8 g
Kalória
394.5 kJ /
93.8 kcal
Zsír
3.6 g
Rost
0.9 g
Szénhidrát
2.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi - n°17
39 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSocca niçoise
1óra 10p
Magret de canard séché aux épices
360óra
Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes
2óra
Burger de poulet à l'italienne, tomates confites et origan
25p
Gougères au curry
1óra
Empañadas
2óra 15p
Muffins petits pois, menthe et comté
45p
Baos vapeur au bœuf
2óra 55p
Gressins italiens
1óra 55p
Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise
25p
Pois chiches grillés
30p
Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)
55p