
Eszközök és tartozékok
Filet mignon séché aux herbes de Provence
Előkészítés 20p
Összesen 480óra 20p
10 portions
Összetevők
La veille
-
de gros sel500 g
-
de sucre en poudre15 g
-
filet mignon de porc (500-600 g env)1
Le jour même
-
de graines de coriandre1 c. à soupe
-
de poivre blanc en grains½ c. à café
-
de baies roses1 c. à café
-
d'herbes de Provence déshydratées4 c. à soupe
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
93.8 kcal /
394.5 kJ
Fehérje
12.8 g
Zsír
3.6 g
Szénhidrát
2.3 g
Rost
0.9 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Thermomix® et moi - n°17
39 Recept
Franciaország
Franciaország