Filet mignon séché aux herbes de Provence

Filet mignon séché aux herbes de Provence

4.7 239 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 480óra 20p

10 portions

Összetevők

La veille

500 g de gros sel
15 g de sucre en poudre
1 filet mignon de porc (500-600 g env)

Le jour même

1 c. à soupe de graines de coriandre
½ c. à café de poivre blanc en grains
1 c. à café de baies roses
4 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 12.8 g

Kalória 394.5 kJ / 93.8 kcal

Zsír 3.6 g

Rost 0.9 g

Szénhidrát 2.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi - n°17 39 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése