Eszközök és tartozékok
Filet mignon séché aux herbes de Provence
Előkészítés 20p
Összesen 480óra 20p
10 portions
Összetevők
La veille
-
500 g de gros sel
-
15 g de sucre en poudre
-
1 filet mignon de porc (500-600 g env)
Le jour même
-
1 c. à soupe de graines de coriandre
-
½ c. à café de poivre blanc en grains
-
1 c. à café de baies roses
-
4 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
12.8 g
Kalória
394.5 kJ /
93.8 kcal
Zsír
3.6 g
Rost
0.9 g
Szénhidrát
2.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi - n°17
39 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBarres de céréales au chocolat
1óra
Banh bao vapeur à la viande
2óra 55p
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30p
Baos au poulet et curry
4óra 40p
Ficelles aux lardons et herbes de Provence
2óra 50p
Cacahuètes caramélisées
35p
Navettes salées au thym
35p
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3óra 50p
Barres énergétiques aux cranberries et pistaches
20p
Barres énergétiques noix de cajou et dattes
20p
Beignets en 3 ingrédients
25p
Dim sum "Shao mai"
1óra 45p