Eszközök és tartozékok
Filet mignon séché aux herbes de Provence
Előkészítés 20p
Összesen 480óra 20p
10 portions
Összetevők
La veille
-
500 g de gros sel
-
15 g de sucre en poudre
-
1 filet mignon de porc (500-600 g env)
Le jour même
-
1 c. à soupe de graines de coriandre
-
½ c. à café de poivre blanc en grains
-
1 c. à café de baies roses
-
4 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
12.8 g
Kalória
394.5 kJ /
93.8 kcal
Zsír
3.6 g
Rost
0.9 g
Szénhidrát
2.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi - n°17
39 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTablette de chocolat (Dubaï)
1óra 20p
Onion rings
20p
Minibrochettes de pétoncles au beurre d'orange
45p
Socca niçoise
1óra 10p
Pita épinards et feta
2óra 25p
Brochettes de poulet, sauce au kiwi
1óra 15p
Barres de céréales au chocolat
1óra
Petits éclairs sans gluten aux crevettes
2óra
Galettes de boulgour au chorizo
1óra
Sablés à l'emmental et au carvi
2óra 20p
Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage
25p
Takoyaki de poulpe
20p