Eszközök és tartozékok
Filet mignon séché aux herbes de Provence
Előkészítés 20p
Összesen 480óra 20p
10 portions
Összetevők
La veille
-
500 g de gros sel
-
15 g de sucre en poudre
-
1 filet mignon de porc (500-600 g env)
Le jour même
-
1 c. à soupe de graines de coriandre
-
½ c. à café de poivre blanc en grains
-
1 c. à café de baies roses
-
4 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
12.8 g
Kalória
394.5 kJ /
93.8 kcal
Zsír
3.6 g
Rost
0.9 g
Szénhidrát
2.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi - n°17
39 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBagels halloumi et avocat
2óra 35p
Roulés de galettes de sarrasin
1óra 50p
Crackers au blé complet et crème d'avocat
1óra 35p
Petits pains aux pralines et chocolat roses
1óra 50p
Petits chaussons fourrés
1óra 25p
Minimuffins au poisson
40p
Champignons farcis
45p
Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel
30p
Feuilletés au beaufort
1óra
Minicannelés au foie gras
1óra 30p
Macarons au saumon fumé
1óra
Bannocks au comté
20p