Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Knollensellerie, in Stücken
- 150 g Möhren, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, geachtelt
- 20 g Öl
- 600 g Hackfleisch, gemischt
- 150 g Rotwein
- 200 g Rinderfond
- 120 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 1 ¼ TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- ¾ TL Zucker
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portionen
- Kalória
- 1410 kJ / 337 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 3.6 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Chili-Käse-Dip zu Nachos
15 Min
BBQ-Sauce
20 Min
Aioli, klassisch
10min
Remoulade
10min
Gewürzmischung für Kräuterbutter
5min
Knoblauch-Käse-Creme zum Dippen und Überbacken
10min
Honig-Senf-Dip
10min
Salsa Roja
20 Min
Vegane Bratensauce
45 Min
Tomaten-Pistazien-Aufstrich
15 Min
Guacamole
5min
Pfefferrahmsauce mit Cognac
20 Min