Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 - 2 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Zwiebel (ca. 80 g), halbiert
- 190 g brauner Zucker
- 20 g Wasser
- 700 g Birnen, geschält, in Stücken (siehe Tipp)
- 100 g Weißweinessig
- 1 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
- ½ TL Kurkuma
- 80 g Rosinen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Schraubglas
- Kalória
- 2038 kJ / 487 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 110 g
- Zsír
- 0 g
- Rost
- 9.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRote-Bete-Creme mit Meerrettich
25min
Möhrensauce
25min
Matjesaufstrich mit Roter Bete
10min
Rote-Bete-Walnuss-Aufstrich
15min
Möhren-Quark-Aufstrich mit Walnüssen
10min
Sauce Hollandaise
15min
Petersilie-Chili-Pesto
10min
Warmes Kürbispesto
30 min
Italian Sauce
30 min
Hackfleischsauce mit Spinat
30 min
Bohnenmus
20min
Käsesauce
15min