Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 2162 kJ / 513 kcal
- Fehérje
- 31 g
- Szénhidrát
- 54 g
- Zsír
- 18 g
- Rost
- 9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTocăniță de pui cu muștar
40 Min
Piept de pui pizzaiola
55min
Tocăniță de carne, cu mămăligă
4 Std.
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30min
Pui garam masala
50min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Chili con carne
35 Min
Gulaș de vită
2 Std. 45 Min
Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki
30 Min
Burger de vită cu umplutură de brânză
40 Min
Pui prăjit în stil coreean
3 Std. 10 Min