Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Ravioli cinesi
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
30 pezzi
Összetevők
Impasto
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
150 g acqua
Ripieno
-
150 g di foglie di cavolo verza a pezzi
-
50 g di porro
-
30 g di radice fresca di zenzero pelata
-
5 g di erba cipollina fresca a pezzi
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
250 g di carne trita di manzo
-
10 g di aceto di riso
-
10 g di salsa di soia chiara
-
10 g di olio di sesamo
-
500 g acqua
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
133 mg
Fehérje
2.8 g
Kalória
209 kJ /
49.9 kcal
Zsír
1 g
Rost
0.4 g
Telített zsír
0 g
Szénhidrát
7.1 g
