Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Relleno
- 600 g de agua
- 120 g de cebolla
- 2 hoja de laurel seca
- 1800 - 2000 g de pulpo congelado (previamente descongelado y cortado en trozos)
- 100 g de pimiento rojo
- 100 g de pimiento verde
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharada de perejil fresco picado
Masa
- 250 g de harina
- 30 g de mantequilla
- 5 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita de sal
- aceite de oliva virgen extra para untar
Para empanar y freír
- 2 - 3 huevos batidos
- 500 g de pan rallado (para empanar)
- 500 - 600 g de aceite para freír
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 719 kJ / 172 kcal
- Fehérje
- 9.1 g
- Szénhidrát
- 11.8 g
- Zsír
- 9.8 g
- Rost
- 0.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePimientos del piquillo rellenos de atún y queso
30min
Níscalos guisados
30min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12 Std. 40 Min
Tortilla de patatas (HESTAN CUE)
45min
Tortilla de verduras
30min
Cardo con almendras
20 min
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50min
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25min
Coliflor salteada para dos
25min
Croquetas de cecina y queso de cabra
9 Std. 20 Min
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
40min
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40min