Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g di cipolle, a metà
- 2 spicchi di aglio
- 300 g di peperoni misti, rossi e gialli, a pezzi (3 cm)
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 700 g di scamone di manzo, a cubetti (2 cm)
- ¾ di cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di farina
- 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- 1 ½ cucchiaio di paprica dolce
- 200 g di vino rosso
- 1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
- 2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l ciascun cubetto)
- 8 patate, a pasta gialla densa, di media grandezza, con la buccia
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2057 kJ / 489 kcal
- Fehérje
- 45.4 g
- Szénhidrát
- 48 g
- Zsír
- 10 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpätzli alla crema di verza
Nincs értékelés
Polpette al sugo
45 Min
Chicken nuggets e country potatoes con ketchup
1j
Hamburger di manzo ripieno di formaggio
40 min
Lasagne
2j
Polpettone di carne ai funghi
1 godz. 5 min
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
10 min
Curry verde di pollo
55 Min
Coq au vin
2j
Curry thailandese veloce con pollo
40 min
Tagliata di manzo con salsa teriyaki e riso
2j
Blanquette di vitello
1 Std. 15 Min