Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g di cipolle, a metà
- 2 spicchi di aglio
- 300 g di peperoni misti, rossi e gialli, a pezzi (3 cm)
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 700 g di scamone di manzo, a cubetti (2 cm)
- ¾ di cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di farina
- 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- 1 ½ cucchiaio di paprica dolce
- 200 g di vino rosso
- 1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
- 2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l ciascun cubetto)
- 8 patate, a pasta gialla densa, di media grandezza, con la buccia
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2057 kJ / 489 kcal
- Fehérje
- 45.4 g
- Szénhidrát
- 48 g
- Zsír
- 10 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLasagne
2h
Tartare di carne
30min
Ravioli al vapore
45 Min
Spezzatino alla zurighese
50 Min
Manzo alla Stroganoff
45 Min
Cotechino e lenticchie
1 Std.
Hamburger alla messicana
4 godz. 25 min
Chicken nuggets e country potatoes con ketchup
1 Std.
Polpette al sugo
45 Min
Stufato di pollo alla senape
40 Min
Risotto alla barbabietola con saltimbocca
45 Min
Crespelle verdi al formaggio e prosciutto
55 Min