Coelho de coentrada
TM6 TM5 TM31

Coelho de coentrada

5.0 (2 értékelés)

Összetevők

Marinada (2 dias antes)

  • 1 coelho partido em pedaços
  • 1 pitada de sal
  • 200 g vinho tinto
  • 5 dentes de alho esmagados
  • 1 molho de salsa
  • 1 c. chá de cominhos em pó
  • 6 cravinhos
  • 10 grãos de pimenta preta
  • 1 folha de louro

Coentrada (de véspera)

  • 800 g água
  • 2 c. chá de sal grosso
  • 10 dentes de alho
  • 30 pés de coentros, s/ os talos grossos
  • 40 g azeite
  • 60 g vinagre de vinho branco
    vagy 60 g vinagre de vinho tinto

Tápérték
ekkora adagban: 1 dose
Kalória
2085.2 kJ / 498.4 kcal
Fehérje
55.4 g
Szénhidrát
10.5 g
Zsír
23.6 g
Telített zsír
5.6 g
Rost
5.3 g
Nátrium
778.8 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése