Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Paris Brest
Előkészítés 30p
Összesen 6óra 40p
10 portions
Összetevők
Crème pâtissière
-
milk375 g
-
unsalted butter15 g
-
eggs3
-
cornflour75 g
-
white sugar30 g
Hazelnut praline paste
-
toasted hazelnuts without skins220 g
-
white sugar250 g
-
water1070 g
-
glucose syrup20 g
-
white vinegar50 g
Choux pastry & Hazelnut cream
-
water150 g
-
unsalted butter cut into pieces80 g
-
salt1 pinch
-
white sugar2 tsp
-
plain flour120 g
-
eggs3
-
egg lightly beaten1
-
pouring (whipping) cream (see Tips)230 g
Glaze & assembly
-
soft brown sugar10 g
-
icing sugar plus extra for dusting85 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
hot water (see Tips)25 - 30 g
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
98.4 mg
Fehérje
10.2 g
Kalória
2287.7 kJ /
544.7 kcal
Zsír
34.4 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
12.8 g
Szénhidrát
51 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
How sweet it is
8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Magic bean chocolate cake
1óra 40p
Gluten free gingerbread cookies
2óra 35p
Black tahini banana bread
1óra 20p
Viennese whirl mince pies
1óra 40p
Lamington swiss roll
25óra 40p
Croissants
16óra
Buttermilk rusks
29óra 25p
Banana cupcakes with peanut butter frosting
1óra
Butterfly cakes
1óra
Zucchini slice
45p
Keto sweet pastry
1óra
L&P cheesecake
4óra