Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pineapple jam
- 500 g fresh pineapple flesh (approx. 1 pineapple), cut into pieces (4 cm - see Tips)
- 100 g brown sugar
- 40 g white rum (optional)
- 40 g fresh passionfruit pulp (approx. 2 passionfruit - see Tips)
Pastry
- 1 egg
- 50 g white sugar
- 120 g unsalted butter, cut into pieces
- 220 g plain flour, plus extra for dusting
Passionfruit custard filling
- 200 g pouring (whipping) cream
- 2 eggs
- 1 egg yolk
- 30 - 40 g caster sugar
- 20 g lemon juice
- 100 g fresh passionfruit pulp (approx. 5 passionfruit)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1903 kJ / 453.1 kcal
- Fehérje
- 7.7 g
- Szénhidrát
- 50.3 g
- Zsír
- 24.2 g
- Telített zsír
- 14.5 g
- Rost
- 4.7 g
- Nátrium
- 50.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRed and green Christmas shortbread
2h 20min
Classic madeleines
24j 30 menit
Traditional French vanilla canelé
49u. 5min
Ginger slice
1 Std. 35 Min
Healthy biscuits
35 Min
Gluten free Christmas fruit cake
7u. 35min
Chloe's caramel fudge
24j 30 menit
Ginger fluff
50min
Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)
7h 10 min.
Speculaas
1 godz.
Lamingtons
1 Std. 10 Min
Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts
4 godz. 30 min