![Pineapple passionfruit tart Pineapple passionfruit tart](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b33f551b-8c58-4f82-8c97-ca115102888f/Derivates/2725ea86-2749-4e75-8bdc-afe196ccc533.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pineapple jam
- 500 g fresh pineapple flesh (approx. 1 pineapple), cut into pieces (4 cm - see Tips)
- 100 g brown sugar
- 40 g white rum (optional)
- 40 g fresh passionfruit pulp (approx. 2 passionfruit - see Tips)
Pastry
- 1 egg
- 50 g white sugar
- 120 g unsalted butter, cut into pieces
- 220 g plain flour, plus extra for dusting
Passionfruit custard filling
- 200 g pouring (whipping) cream
- 2 eggs
- 1 egg yolk
- 30 - 40 g caster sugar
- 20 g lemon juice
- 100 g fresh passionfruit pulp (approx. 5 passionfruit)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1903 kJ / 453.1 kcal
- Fehérje
- 7.7 g
- Szénhidrát
- 50.3 g
- Zsír
- 24.2 g
- Telített zsír
- 14.5 g
- Rost
- 4.7 g
- Nátrium
- 50.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChocolate lava pudding
40min
Caramel, date and walnut bundt
1h 15min
Boston Bun
2 Std. 45 Min
Yoghurt cake
1hod. 40min
Fudgy chocolate cake
50min
Chocolate self-saucing pudding
50min
Traditional Apple pie
1 Std. 30 Min
Sticky date pudding
1 Std. 30 Min
Apple cake
1 Std.
Peppermint chocolate brownie cheesecake
1h 5min
Coconut butter cake
1 Std.
Lemonade scones
25min