Pineapple passionfruit tart

Pineapple passionfruit tart

4.1 19 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 4óra 30p
8 portions

Összetevők

Pineapple jam
  • fresh pineapple flesh (approx. 1 pineapple), cut into pieces (4 cm - see Tips)
    500 g
  • brown sugar
    100 g
  • white rum (optional)
    40 g
  • fresh passionfruit pulp (approx. 2 passionfruit - see Tips)
    40 g
Pastry
  • egg
    1
  • white sugar
    50 g
  • unsalted butter cut into pieces
    120 g
  • plain flour plus extra for dusting
    220 g
Passionfruit custard filling
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • eggs
    2
  • egg yolk
    1
  • caster sugar
    30 - 40 g
  • lemon juice
    20 g
  • fresh passionfruit pulp (approx. 5 passionfruit)
    100 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 50.1 mg
Fehérje 7.7 g
Kalória 1903 kJ / 453.1 kcal
Zsír 24.2 g
Rost 4.7 g
Telített zsír 14.5 g
Szénhidrát 50.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése