Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

4.2 5 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 5óra 30p

4 Portionen

Összetevők

Mousse

weiße Gelatine
3 Blätter
Wasser, kalt zum Einweichen
Zitrone Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
brauner Zucker
40 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
190 g
weißes Mandelmus
40 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
350 g
Vanillepaste
1 TL

Spekulatiushippen und Fertigstellung

Puderzucker
60 g
Mehl
60 g
Spekulatiusgewürz
1 ½ TL
Sahne
60 g
gehobelte Mandeln
2 EL
Orangen
3
Speisestärke
2 geh. TL
Mandellikör (z.B. Amaretto)
30 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 10 g

Kalória 2762 kJ / 659 kcal

Zsír 37 g

Szénhidrát 63 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 6/2018 43 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crème brûlée

Crème brûlée

2óra 30p

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7óra

Spekulatius-Trauben-Tiramisu

Spekulatius-Trauben-Tiramisu

1óra

Panna Cotta

Panna Cotta

5óra

Bratapfel-Tiramisu

Bratapfel-Tiramisu

2óra 45p

Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat

3óra

Himbeer-Crunch-Creme

Himbeer-Crunch-Creme

1óra 10p

Weihnachtliches Tiramisù

Weihnachtliches Tiramisù

8óra

Mascarponecreme mit Himbeeren und Amarettini

Mascarponecreme mit Himbeeren und Amarettini

45p

Weiße Schoko-Creme mit Himbeersauce

Weiße Schoko-Creme mit Himbeersauce

50p

Himbeersauce

Himbeersauce

10p

Himbeertraum

Himbeertraum

3óra

Összes megjelenítése