Eszközök és tartozékok
Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen
Előkészítés 30p
Összesen 5óra 30p
4 Portionen
Összetevők
Mousse
-
weiße Gelatine3 Blätter
-
Wasser, kalt zum Einweichen
-
Zitrone Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
brauner Zucker40 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt190 g
-
weißes Mandelmus40 g
-
Griechischer Joghurt (10% Fett)350 g
-
Vanillepaste1 TL
Spekulatiushippen und Fertigstellung
-
Puderzucker60 g
-
Mehl60 g
-
Spekulatiusgewürz1 ½ TL
-
Sahne60 g
-
gehobelte Mandeln2 EL
-
Orangen3
-
Speisestärke2 geh. TL
-
Mandellikör (z.B. Amaretto)30 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
10 g
Kalória
2762 kJ /
659 kcal
Zsír
37 g
Szénhidrát
63 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
ESSEN & TRINKEN 6/2018
43 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePanna Cotta
5óra
Solero-Dessert
30p
Spaghetti-Eis-Dessert
10p
Himbeer-Crunch-Creme
1óra 10p
Erdbeer-Tiramisu
3óra
Lemon-Curd-Tiramisu
4óra 30p
Pfirsich-Maracuja-Torte ohne Backen
6óra 30p
Cookie-Mascarpone-Dessert mit Weintrauben
30p
Erdbeer-Butterkeks-Dessert
45p
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7óra
Mascarponecreme mit Himbeeren und Amarettini
45p
Aprikosen-Mascarpone-Charlotte
4óra 10p