Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

Zitronen-Joghurt-Mousse mit Spekulatiushippen

4.2 5 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 5óra 30p

4 Portionen

Összetevők

Mousse

weiße Gelatine
3 Blätter
Wasser, kalt zum Einweichen
Zitrone Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
brauner Zucker
40 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
190 g
weißes Mandelmus
40 g
Griechischer Joghurt (10% Fett)
350 g
Vanillepaste
1 TL

Spekulatiushippen und Fertigstellung

Puderzucker
60 g
Mehl
60 g
Spekulatiusgewürz
1 ½ TL
Sahne
60 g
gehobelte Mandeln
2 EL
Orangen
3
Speisestärke
2 geh. TL
Mandellikör (z.B. Amaretto)
30 g
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 10 g

Kalória 2762 kJ / 659 kcal

Zsír 37 g

Szénhidrát 63 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESSEN & TRINKEN 6/2018 43 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Schokoladenmousse

3hod. 20min.

Schokoladen-Mousse

5min.

Schnelle Apfel-Trauben-Ballen

40min.

Schokoladenmousse, schnell

10min.

Bakewell Tarte

2hod.

Ananas-Carrot-Cake

2hod.

Erdbeer-Joghurt-Eis mit Chiasamen

4hod.

Kirsch-Bananen-Crumble

55min.

Himbeer-Törtchen

2hod. 40min.

Eierlikör-Pudding

15min.

Mango-Tiramisu

15min.

Erdbeer-Vanille-Sorbet

10min.

Összes megjelenítése