Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Jarabe de limón
- 100 g de agua
- 40 g de jugo de limón recién exprimido
- 75 g de azúcar refinada
Mousse de mango y queso
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa), fría
- 50 g de agua
- 20 g de grenetina en polvo
- 150 g de pulpa de mango, fresca
- 250 g de queso crema, a temperatura ambiente
- 150 g de yogur griego, sin azúcar
- 100 g de azúcar refinada, al gusto, dependiendo de la maduración de la fruta
- 30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 1 cdita de ralladura de limón
- 100 g de mango fresco, en cubitos
Montaje
- 35 soletas
Gelée de Mango
- 20 g de agua
- 5 g de grenetina en polvo
- 165 g de pulpa de mango
- 20 - 30 g azúcar refinada, al gusto
Topping
- 1 mango, en rebanadas delgadas
- 10 zarzamoras, frescas
- hojas de hierbabuena fresca, para decorar
- 1 - 2 cdas azúcar glass
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1369 kJ / 866 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 0 g
- Zsír
- 48 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePalanqueta de cacahuate TM6
1h 30min
Pastel de 10º aniversario Cookidoo
2h
Pay de limón sin gluten
4 Std. 20 Min
Brownies
30min
Volteado de piña
1h 30min
Tiramisú
5 Std. 20 Min
Gorditas de nata callejeras
30min
Arroz con leche
3 Std.
Mini gelatinas mosaico
5h
Crujiente de manzana
5 Std. 30 Min
Galletas de mantequilla y chocolate TM6
1h
Helado de ginebra y lavanda TM6
14h 35 min