Raspberry cloud

Raspberry cloud

4.8 44 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 12óra 5p

20 portions

Összetevők

Meringue

egg whites (approx. 120 g)
4
cream of tartar
1 pinch
icing sugar (see Tips)
150 g
salt
1 pinch
cornflour
2 tsp
flaked almonds for sprinkling

Raspberry jelly

gelatine leaves (titanium)
12
cold water for soaking
cranberry juice
1000 g
caster sugar
80 g
frozen raspberries (see Tips)
500 g

Sponge cake

butter for greasing
egg whites, room temperature
2
icing sugar (see Tips)
60 g
bicarbonate of soda
¼ tsp
cream of tartar
½ tsp
cornflour
40 g
plain flour (see Tips)
20 g
natural vanilla extract
½ tsp
hot water
20 g

Mascarpone cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
mascarpone cheese
250 g
icing sugar
40 g
natural vanilla extract
1 tsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 101.4 mg

Fehérje 4.3 g

Kalória 1168.8 kJ / 279.3 kcal

Zsír 16.3 g

Rost 1.8 g

Telített zsír 9.5 g

Szénhidrát 30.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Barbecue 102 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Honey ice cream

17óra 45p

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28óra

White chocolate and raspberry self-saucing pudding

1óra

Semolina custard

20p

Gingerbread biscuits

2óra 20p

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

2óra 30p

Date and nut balls

20p

Strawberry jelly slice

2óra 40p

Coconut rice pudding with banana

50p

Salted caramels

4óra 40p

Bread and butter pudding

1óra 15p

Hedgehog honeycomb slice

2óra 35p

Összes megjelenítése