Raspberry cloud

Raspberry cloud

4.8 44 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 12óra 5p

20 portions

Összetevők

Meringue

egg whites (approx. 120 g)
4
cream of tartar
1 pinch
icing sugar (see Tips)
150 g
salt
1 pinch
cornflour
2 tsp
flaked almonds for sprinkling

Raspberry jelly

gelatine leaves (titanium)
12
cold water for soaking
cranberry juice
1000 g
caster sugar
80 g
frozen raspberries (see Tips)
500 g

Sponge cake

butter for greasing
egg whites, room temperature
2
icing sugar (see Tips)
60 g
bicarbonate of soda
¼ tsp
cream of tartar
½ tsp
cornflour
40 g
plain flour (see Tips)
20 g
natural vanilla extract
½ tsp
hot water
20 g

Mascarpone cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
mascarpone cheese
250 g
icing sugar
40 g
natural vanilla extract
1 tsp

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 101.4 mg

Fehérje 4.3 g

Kalória 1168.8 kJ / 279.3 kcal

Zsír 16.3 g

Rost 1.8 g

Telített zsír 9.5 g

Szénhidrát 30.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Barbecue 102 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Raspberry whip

10min

Polish doughnuts

2h 30min

Rhubarb crumble

45min

Almond and date bars

2h 15min

Fruity dream (soft serve ice cream)

5min

Raw chocolate beetroot cake

2h 15min

Apple strudel

1h 20min

Galaktoboureko

1h 35min

Non-dairy Mexican chocolate ice cream

12h 20min

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1h 5min

Ricotta and pistachio cheesecake

10min

Dou sha bao (red bean paste buns)

9h 30min

Összes megjelenítése