Gin and lime pie
TM6 TM5 TM31

Gin and lime pie

4.5 (22 értékelés)

Összetevők

Biscuit base

  • 60 g unsalted butter, cut into pieces
  • 150 g digestive biscuits, broken into pieces (see Tip)

Lime filling

  • 4 egg yolks
  • 395 g condensed milk
  • 4 limes, zested (no white pith) and juiced (approx. 80 g)
  • 30 g gin

Gin and tonic jelly

  • 3 gelatine leaves (titanium)
  • cold water, for soaking
  • 30 g gin
  • 100 g tonic water
  • 40 g caster sugar
  • 4 limes, zested (no white pith) and juiced (approx. 80 g)

Whipped cream

  • 250 g pouring (whipping) cream
  • 20 g caster sugar
  • 1 lime, zest only, no white pith, for decorating

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2054.8 kJ / 489.3 kcal
Fehérje
7.9 g
Szénhidrát
48.7 g
Zsír
29.4 g
Telített zsír
17.8 g
Rost
2.4 g
Nátrium
181.6 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése