Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g sementes de sésamo brancas
- 50 g sementes de sésamo pretas
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 15 g salsa
- 600 g carne de vaca picada
- 400 g carne de porco picada
- 2 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 50 g cebola roxa
- 10 g coentros
- ½ malagueta (választható)
- 500 g feijão-preto cozido escorrido (reservar a água da cozedura ou frasco)
- 1 lima (raspa e sumo)
- Óleo q.b. p/ fritar
- 10 pães p/ hambúrgueres
- Alface q.b. p/ servir
- Tomate cortado em rodelas q.b. p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidade
- Kalória
- 1931 kJ / 462 kcal
- Fehérje
- 32 g
- Szénhidrát
- 37 g
- Zsír
- 20 g
- Rost
- 7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrango a vapor com arroz de ervilhas
50 Min
Bifinhos com molho de mostarda e cogumelos
35 Min
Chili de peru
25 Min
Strogonoff de frango e castanhas
40min
Peitos de frango pizzaiola
50 Min
Alheiras ao vapor com arroz de grelos
30 Min
Frango estufado com ervilhas e cerveja
45min
Esparguete com frango
40min
Empadão de batata com brócolos e carne picada
1h 20min
Guisado de frango – na massa
3 Std. 5 Min
Salsichas frescas com batata
35 Min
Frango com arroz à Bracarense
1 Std.