Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 250 g de farine de blé
- ½ c. à café de sel
- 1 œuf
- 100 g d'eau
La garniture au fromage frais
- 500 g de fromage frais
- 1 œuf
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
La crème prise
- 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 œuf
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
Le montage
- beurre, pour le moule
- farine de blé, pour fariner
- 20 g d'huile d'olive, pour huiler
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1912.8 kJ / 457 kcal
- Fehérje
- 13.7 g
- Szénhidrát
- 33.3 g
- Zsír
- 29.7 g
- Rost
- 1.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1hod.
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1hod.
Gratin de chou-fleur et chorizo
1hod.
Crumble de poireau au chorizo doux
50 Min
Endives au jambon
1h 15min
Riz cantonais
45 min
Endive au jambon et au gorgonzola
50 Min
Petits pois à la française
30 min
Risotto au potimarron
1hod.
Gnocchis à la carbonara
15 min
Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate
40 Min
Pommes de terre farcies au fromage et jambon
1hod.