Kompatibilis verziók
Menü: Maronicremesuppe, Rinderfilets mit Sellerie-Erdäpfel-Gemüse und Schokotraum
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 Ei (Größe M)
- 40 g Butter
- 30 g Weizenmehl, universal
- 50 g Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil), in Stücken
- 40 g Zucker
- 6 - 8 Prisen Salz
- 1 Msp. Natron
- 4 - 6 Walnusshälften
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Maroni, gegart, geschält
- 250 g Knollensellerie, geschält
- 250 g Erdäpfel, festkochend, geschält
- 50 g Weißwein
- 500 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 6 - 9 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 200 - 300 g Rinderfilet-Steaks (3 cm dick)
- 1 TL Thymianblättchen, frisch
- 50 g Schlagobers
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 4190 kJ / 1000 kcal
- Fehérje
- 42 g
- Szénhidrát
- 95 g
- Zsír
- 48 g
- Rost
- 17 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
1 Std. 50 Min
Rindfleisch-Eintopf mit Gnocchi
1h 30min
Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat
35min
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
1h 10min
Zander mit Apfel-Gemüse und Salbei
1h
Rotwein-Pilz-Risotto
35min
Einfache Gemüsesuppe
40min
Katsu-Schnitzel mit gebackenen Kartoffeln, Wasabi-Dill-Dressing und Weißkohlsalat
50min
Vietnamesisches Gemüse mit Reis
40min
Kalbsbries mit Weißweinsauce
3 Std.
Pilzsuppe und gedämpfte Putenbrust mit Gemüse
45min
Menü: Avocadotöpfchen, Pulled Chicken im Bun und Schokobananen
1h