Faschierter Braten - Stefaniebraten

Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce

Hirschrücken mit Kakaokruste und Schokoladen-Orangen-Butter

Gebratene Ente mit Zwetschken und Karfiol-Erdäpfelpüree

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

Krustenbraten mit Malzsauce

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

Rindfleisch-Pie mit Bier

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

Roastbeef mit Senfkruste

Ente vom Drehspieß mit Orangensauce und Rotkrautsalat

Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen