Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Hot Dog - Brötchen
- 180 g Milch
- 10 g Zucker
- 10 g frische Germ
- 300 g Weizenmehl, glatt, Type 700
- 30 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
- 1 TL Salz
- 1 Ei verquirlt
- 1 EL Semmelbrösel zum Bestreuen
- Wasser zum Besprühen
Chili-Sauce und Fertigstellung
- 100 g Cheddar Käse, in Stücken
- 130 g Chorizo, ohne Haut, in Stücken
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 200 g Zwiebeln, geviertelt
- 120 g rote Paprikaschoten, in Stücken
- 20 g Öl
- 60 g Geflügelbrühe
- 100 g passierte Tomaten (oder Tomatensauce)
- 50 g Ketchup
- 1 EL Apfelessig
- 1 EL Tomatenmark
- 1 - 2 Prisen Cayenne Chili-Flocken, getrocknet
- 1 TL Zucker
- 6 Frankfurter Würstchen
- 1 EL Korianderblätter, frisch, gehackt (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 2291 kJ / 548 kcal
- Fehérje
- 20 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 30 g
- Rost
- 3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCurry-Huhn mit Champignons und Basmatireis
35 Min
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1 Std. 30 Min
Erdäpfelgulasch
1 Std. 10 Min
Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1h 5min
Curryhuhn mit Champignons
30 Min
Hackfleisch-Pfannkuchen
1 Std. 10 Min
Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50min
Würstchen-Chili
45min
Linsen mit Balsamico
25min
Makkaroni-Hackfleisch-Auflauf
55 Min
Hähnchenbrustfilet in Pfirsichsauce
35 Min
Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
3h