Kartoffelblumen

Kartoffelblumen

4.4 72 értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 30p
16 Stück

Összetevők

Teig
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    450 g
  • Milch
    100 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zucker
    1 Prise
  • Naturjoghurt
    150 g
  • Öl
    110 g
  • Salz
    1 TL
  • Eiweiß
    1
  • Backpulver
    1 Pck.
Füllung und Fertigstellung
  • getrocknete Tomaten
    70 g
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Knoblauchzehe
    1
  • Kartoffeln, mehligkochend gekocht, vom Vortag, in Stücken
    400 g
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    1 Bund
  • Sesam, schwarz und etwas mehr zum Bestreuen
    1 EL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    3 - 4 Prisen
  • Paprika rosenscharf
    1 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ½ TL
  • Sesamöl, geröstet
    20 g
  • Eigelb
    1
  • Sesam zum Bestreuen

Nehézség

haladó


Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Fehérje 5 g
Kalória 978 kJ / 234 kcal
Zsír 12 g
Rost 2.2 g
Szénhidrát 26 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése