Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1300 g de groseilles rouges, équeutées (env. 1500 g non équeutées)
- 550 - 700 g de sucre en poudre, à ajuster à la quantité de jus obtenu (voir "Conseil(s)")
- le jus d'un citron jaune
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- Tápérték
- ekkora adagban: 370 g
- Kalória
- 4117.3 kJ / 974.7 kcal
- Fehérje
- 5.7 g
- Szénhidrát
- 211.7 g
- Zsír
- 4 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 18.3 g
- Nátrium
- 12.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGelée de coing
1h
Gelée et pâte de coing
24h
Confiture de potiron à l'orange
6h 45min
Compote coing-pomme-framboise
30min
Confiture de tomates aux épices
13hod.
Confiture pomme et citron à la vanille
40min
Compote de fruits d'hiver et vanille
40min
Compote de pommes
20 min
Confit d'oignons rouges
4h
Confiture de tomates vertes
24h
Confiture de fraises
1h 5min
Confiture de fruits tropicaux et fraises sauvages
1h