Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1300 g de groseilles rouges, équeutées (env. 1500 g non équeutées)
- 550 - 700 g de sucre en poudre, à ajuster à la quantité de jus obtenu (voir "Conseil(s)")
- le jus d'un citron jaune
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- Tápérték
- ekkora adagban: 370 g
- Kalória
- 4117.3 kJ / 974.7 kcal
- Fehérje
- 5.7 g
- Szénhidrát
- 211.7 g
- Zsír
- 4 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 18.3 g
- Nátrium
- 12.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrème dessert
15 min
Confiture de cerises
6 Std.
Lemon curd
25min
Marmelade aux 3 agrumes
6 Std.
Curd à la framboise
15 min
Marmelade d'oranges
1 godz. 30 min
Pâte à tartiner sans sucre
10 Min
Marmelade d'abricot à l'orange et aux amandes
35 min
Confiture courge-orange
6 Std.
Gelée de pomme à la vanille
6 Std.
Confiture de myrtilles
1h 45 min
Confiture pêche-myrtille
6 Std.