Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

4.6 84 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 Portionen

Összetevők

Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben (5 mm)
800 g
Salz zum Würzen
Milch
120 g
Sahne
180 g
Öl zum Braten
Forellenfilets, mit Haut (à ca. 180 g)
4
Pfeffer zum Würzen
Butter in Stücken
40 g
Muskat
1 - 2 Prisen
Trüffelöl
20 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 42 g

Kalória 2821 kJ / 676 kcal

Zsír 41 g

Rost 4 g

Szénhidrát 35 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 2/2019 44 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Haferflocken-Käse-Puffer

40 min

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

1 godz. 10 min

Orientalischer Gemüsesalat

45 min

Dill-Essig-Gurken

336 godz.

Rotkraut

1 godz.

Veganer Nudelsalat

35 min

Smashed Frikadellen

25 min

Gefüllte Käseringe (شوريك الجبنة)

2 godz.

Smashed Rosenkohl mit Röstzwiebel-Hollandaise

40 min

Grünkern-Brot-Frikadellen

1 godz. 10 min

Böhmische Knödel

1 godz. 30 min

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

45 min

Összes megjelenítése