Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree

4.6 81 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 Portionen

Összetevők

Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben (5 mm)
800 g
Salz zum Würzen
Milch
120 g
Sahne
180 g
Öl zum Braten
Forellenfilets, mit Haut (à ca. 180 g)
4
Pfeffer zum Würzen
Butter in Stücken
40 g
Muskat
1 - 2 Prisen
Trüffelöl
20 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 42 g

Kalória 2821 kJ / 676 kcal

Zsír 41 g

Rost 4 g

Szénhidrát 35 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

THERMOMIX® Magazin 2/2019 44 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

1óra 30p

Rote-Bete-Creme mit Meerrettich

25p

Spicy Potato Wedges

50p

Marinierte Süßkartoffelscheiben mit Kräuterjoghurt

30p

Böhmische Knödel

1óra 30p

Veganer Nudelsalat

35p

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

72óra

Kartoffelsalat Badische Art

6óra

Mariniertes Gemüse

4óra

Serviettenknödel

1óra 10p

Apfelrotkohl

1óra 10p

Bunter Zaziki-Kartoffelsalat

1óra

Összes megjelenítése