Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
600 - 700
g Hokkaidokürbis mit Schale, entkernt
vagy 600 - 700 g Butternusskürbis, geschält, entkernt - 1 - 2 Knoblauchzehen, nach Geschmack
- 2 - 3 EL Olivenöl
-
3
Zweige Rosmarin, frisch, Nadeln abgezupft
vagy 3 Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft - 2 ½ TL Salz
- 220 g Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
-
20
g Ahornsirup
vagy Honig - 100 g Wasser
- ¼ TL Cayennepfeffer, gemahlen
- 1 - 1 ½ EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 - 2 EL Tahina (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 317 kJ / 76 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 3 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKäsesauce
15min
Hackfleischsauce mit Spinat
30 dk
Paprika-Cashew-Dip
15min
Sauce Béarnaise
20min
Thymian-Olivenöl und Himbeer-Essig
48 godz.
Tomaten-Ketchup
40min
Feta-Melanzani-Aufstrich
30 dk
Dinkel-Vollkornspaghetti mit Linsen-Möhren-Sauce
45 dk
Karottenpesto
30 dk
Tomatensugo all'arrabbiata
30 dk
Schafskäse-Sauce
15min
Süßer Rote-Rüben-Dip mit Orange
15min