Arepas mit geschmortem Kalbfleisch
TM6 TM5

Arepas mit geschmortem Kalbfleisch

3.4 (5 értékelés)

Összetevők

Arepas Teig

  • 320 g Maismehl, vorgekocht (siehe Tipp)
  • 470 g Wasser
  • 1 ½ - 2 TL Salz

Füllung und Fertigstellung

  • 260 g Zwiebeln, geviertelt
  • 20 g Lauch, in Stücken
  • 3 - 4 Knoblauchzehen
  • 500 g Kalbfleisch, von der Schulter, in 3 Stücken
  • 1000 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • 100 g rote Paprikaschoten, in Stücken
    vagy 100 g gelbe Paprikaschoten, in Stücken
  • 50 g Olivenöl, etwas mehr zum Braten
  • 200 g Tomatensauce
  • ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 100 g Cheddar Käse, gerieben

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
3403 kJ / 814 kcal
Fehérje
43 g
Szénhidrát
92 g
Zsír
27 g
Rost
6 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése