Arepas mit geschmortem Kalbfleisch

Arepas mit geschmortem Kalbfleisch

3.4 5 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 30p

4 Portionen

Összetevők

Arepas Teig

Maismehl, vorgekocht (siehe Tipp)
320 g
Wasser
470 g
Salz
1 ½ - 2 TL

Füllung und Fertigstellung

Zwiebeln geviertelt
260 g
Lauch in Stücken
20 g
Knoblauchzehen
3 - 4
Kalbfleisch von der Schulter, in 3 Stücken
500 g
Wasser
1000 g
Salz
2 TL
rote Paprikaschoten in Stücken
100 g
100 g gelbe Paprikaschoten, in Stücken
Olivenöl etwas mehr zum Braten
50 g
Tomatensauce
200 g
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Cheddar Käse gerieben
100 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 43 g

Kalória 3403 kJ / 814 kcal

Zsír 27 g

Rost 6 g

Szénhidrát 92 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Food Truck 25 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Steak Burgers

1h 10min

Burritos mit Huhn San Fernando

45min

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

1h

Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree

3h 15min

Salzburger Fleischkrapfen

1h 30min

Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto

4h 30min

Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern

1h 5min

Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree

45min

Kibbeh mit Joghurtsauce (كبيبة بصلصة الزبادي)

1h

Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet

1h

Kalbsrahmgulasch

1h

Összes megjelenítése