Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 克 乾香菇
- 100 克 溫水
- 450 克 蔬菜高湯
- 60 克 紅蘿蔔 ,去皮,切絲(約0.3公分)
- 60 克 小白菜 ,切段(約3公分)
- 100 克 紅鳳菜 ,取葉,切段(約3公分)
- ½ - 1 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
- ⅛ - ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 5 克 薑 ,切絲
- 150 克 蒟蒻麵 ,以剪刀剪成兩段
- 白芝麻 ,少許 (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 333 kJ / 80 kcal
- Fehérje
- 6.5 g
- Szénhidrát
- 20 g
- Zsír
- 0.5 g
- Rost
- 7.5 g