Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 大匙 白芝麻油
- 10 克 薑 ,切片
- 600 克 海鮮高湯
- 4 隻 草蝦 ,剪去鬚腳,去除腸泥
- 80 克 透抽 ,清洗去除內臟,切圈
- 100 克 冬粉 ,泡軟後瀝乾,以剪刀剪成兩段
- 50 克 韭菜 ,切段(約3公分)
- 80 克 蚵仔
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- ½ 大匙 柴魚片
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 820 kJ / 199 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 8 g
- Rost
- 1 g