Apple ginger cake with salted caramel sauce
TM5 TM6

Apple ginger cake with salted caramel sauce

4.3 (34 értékelés)

Összetevők

Apple purée

  • 500 g red apples (approx. 4 apples), peeled, cored and cut into pieces (2 cm)

Cake

  • 180 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing (see Tips)
  • 400 g spelt flour, plus extra for dusting
  • 3 cm piece fresh ginger, peeled
  • 3 eggs
  • 150 g coconut sugar (see Tips)
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 2 tsp bicarbonate of soda
  • 1 pinch salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • 2 tsp ground cinnamon
  • 2 tsp ground cloves

Salted caramel sauce

  • 120 g salted butter
  • 150 g double cream (see Tips)
  • 100 g coconut sugar (see Tips)
  • ¼ - ½ tsp salt

Tápérték
ekkora adagban: 1 slice
Kalória
1454.3 kJ / 346.3 kcal
Fehérje
5.7 g
Szénhidrát
34 g
Zsír
21 g
Rost
2.5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése