Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 - 150 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts et de la maturité des agrumes
- 200 g d'eau
- 1 pamplemousse
- 5 oranges
- 2 citrons jaunes
- 1 blanc d'œuf
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 970 kJ / 228 kcal
- Fehérje
- 3.3 g
- Szénhidrát
- 50.8 g
- Zsír
- 0.5 g
- Rost
- 4.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBûche glacée vanille-noix de pécan
16 Std.
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16 Std. 30 Min
Bûche glacée tiramisu
8 Std. 25 Min
Bûche glacée
8h
Bûche caramel au beurre salé, pommes caramélisées, mousse pomme
4 godz. 35 min
Bûche poire-caramel
9h 15min
Bûche aux cookies et chocolat blanc
24 Std. 30 Min
Bûche glacée abricot-framboise
1 Std. 20 Min
Bûche royale
3h 50min
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12 godz.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30min
Bûche vanille et framboise
50h 30min