Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 克 高湯
- ½ 大匙 日式醬油 (濃口)
- 1 大匙 柴魚醬油
- 1 大匙 糖
- 180 克 洋蔥 ,切絲
- 80 克 牛蒡 ,去皮,切絲
- 300 克 蒲燒鰻 ,切段(約3公分)
- 2 顆 蛋 ,打散
- 黑芝麻 ,少許
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 2774 kJ / 664 kcal
- Fehérje
- 46 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Zsír
- 42 g
- Rost
- 5.5 g