Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 克 雞高湯
- 300 克 牛奶
- ⅛ 茶匙 鹽
- 1 大匙 味醂
- ½ 大匙 白味噌
- 120 克 大白菜 ,切塊(4公分)
- 40 克 牛蒡 ,去皮,切絲
- 20 克 日本大蔥 ,切斜片(約2公分)
- 80 克 紅蘿蔔 ,去皮,切半圓片(厚約0.5公分)
- 100 克 鴻喜菇 ,去根部,剝散
- 100 克 新鮮香菇 ,切片
- 250 克 去骨雞腿排 ,切塊(2公分)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 797.5 kJ / 191 kcal
- Fehérje
- 16.5 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 8.5 g
- Rost
- 3 g