Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g di funghi porcini secchi
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 80 g di cipolla, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 800 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi, (ad es. collo, spalla)
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 1 cucchiaio di farina
- 300 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)
- 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2056 kJ / 494 kcal
- Fehérje
- 44.3 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 29 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Spezzatino alla zurighese
50min
Roastbeef
55 min
Filetto di maiale al forno con riso
1 godz. 20 min
Manzo alla Stroganoff
45min
Spezzatino di manzo con patate
1h 10min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1hod. 15min
Frittata soffice alle patate
1hod. 15min
Panini al vapore con pulled pork
3h
Filetto di maiale in crosta
1hod. 15min
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
10min
Risotto alla barbabietola con saltimbocca
45min
Pollo con riso alle zucchine e carote
45min