Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g di funghi porcini secchi
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 80 g di cipolla, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 800 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi, (ad es. collo, spalla)
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 1 cucchiaio di farina
- 300 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)
- 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2056 kJ / 494 kcal
- Fehérje
- 44.3 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 29 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Vitello tonnato
25 godz. 30 min
Spezzatino alla zurighese
50min
Petti di pollo alla pizzaiola
55min
Pollo con curry alla giapponese
55min
Manzo alla Stroganoff
45min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30min
Hamburger di manzo ripieno di formaggio
40min
Zuppa di verdure con orzo perlato
1h 15 min
Filetto di maiale al forno con riso
1h 20 min
Spätzle alla grigionese (2 porzioni)
45min
Hamburger impanato di tacchino e spinaci
10 min
Spezzatino di manzo
1h 50 min