Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Crostata gelata di frutta
Előkészítés 30p
Összesen 13óra 30p
8 porzioni
Összetevők
Gelato
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
250 g di latte intero
-
150 g di zucchero
-
4 tuorli
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
Base
-
140 g di biscotti secchi
-
80 g di burro morbido a pezzi
Terminare la preparazione
-
250 g di frutta fresca mista a fettine o pezzetti
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
4.8 g
Kalória
1669 kJ /
399 kcal
Zsír
24.7 g
Rost
1 g
Szénhidrát
39.4 g
