Eszközök és tartozékok
Sacher gelata
Előkészítés 20p
Összesen 15óra
8 porzioni
Összetevők
Gelato
-
60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
200 g di latte intero
-
70 g di zucchero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di amido di mais (maizena)
Base
-
burro q.b.
-
farina tipo 00 q.b.
-
20 g di Rum
-
1 uovo
-
85 g di zucchero
-
60 g di farina tipo 00
-
30 g di cacao amaro in polvere
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
150 g di confettura di albicocche
Terminare la preparazione
-
50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
20 g di latte intero
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
0 mg
Fehérje
5.3 g
Kalória
1941 kJ /
464 kcal
Zsír
26.5 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
0 g
Szénhidrát
49.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTorta al cioccolato 2 ingredienti
1 h
Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole
9 h
Mele con zabaione al sidro
40 min
Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara
3 h 30 min
Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)
2 h
Crêpes di farina di mais con salsa alle arance
45 min
Frittelle di mele su crema di vaniglia
No ratings
Sorbetto alle ciliegie
15 min
Devil's food cake (Torta del Diavolo)
5 h
Torta ricotta e pere
7 h 30 min
Iris siciliani
4 h 10 min
Sorbetto della passione veloce
15 min