Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 克 薑
- 5 克 蒜頭
- 40 克 日本大蔥 ,切斜片
- 1 大匙 白芝麻油
- 30 克 紅味噌
- 10 克 韓式大醬
- 20 克 糖
- 2 大匙 味醂
- 500 克 高湯
- 100 克 白蘿蔔 ,去皮,切條(長約5公分)
- 150 克 鴻喜菇 ,去根部,剝散
- 150 克 雪白菇 ,去根部,剝散
- 70 克 蟹肉棒
- 200 克 蚵仔 (大顆)
- 20 克 清酒
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 679.5 kJ / 163.8 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 26.2 g
- Zsír
- 4.5 g
- Rost
- 3 g