Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 6 fresh long green chillies, trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
- 4 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only
- 2 stalks fresh lemongrass, white part only, cut into pieces (3 cm)
- 3 makrut lime leaves
- ½ - 1 tsp shrimp paste, to taste (see Tips)
- 1 tsp ground cumin
- 2 tsp ground coriander
- 2 garlic cloves
- 2 - 4 tsp fish sauce, to taste
- 20 g peanut oil, plus extra if needed
- Tápérték
- ekkora adagban: 250 g
- Kalória
- 1700.8 kJ / 406.5 kcal
- Fehérje
- 10.7 g
- Szénhidrát
- 49.6 g
- Zsír
- 23.3 g
- Telített zsír
- 3.6 g
- Rost
- 9.2 g
- Nátrium
- 1472.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Jasmine rice
40 Min
White basmati rice
40 Min
Brown basmati rice
40 Min
Boiled rice
25min
Tomato relish
2 Std. 10 Min
Browned beef mince
20min
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2h
Browned beef cubes (well done)
15 Min
Za'atar seasoning
5 min
Browned chicken mince
20min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3 Std.
Coconut Yoghurt
32h 30 min