Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 6 Stängel Kerbel, abgezupft
- 6 Stängel Estragon, abgezupft
- 100 g Schalotten
- 100 g Weißwein, trocken
- 20 g Weißweinessig
- 3 Pfefferkörner, schwarz
- 60 g Wasser
- 250 g Butter, weich, in Stücken
- 2 Eigelb
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen weißer Pfeffer
- 1 TL Worcester-Sauce
- 1 Msp. Senf
- 2 - 3 Spritzer Zitronensaft
- Tápérték
- ekkora adagban: 600 g
- Kalória
- 8827 kJ / 2109 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 221 g
- Rost
- 2.3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Kürbis-Thymian-Sauce zu Nudeln
30min
Warmes Kürbispesto
30min
Kürbis-Tomaten-Sauce zu Nudeln
35min
Tomatensauce für Tortellini-Auflauf
50min
Brokkoli-Gorgonzola-Sauce mit Hähnchen
40min
Vegane Paprika-Rahmsauce
40min
Sauce Bolognese mit Petersilien-Parmesan
25min
Käsesauce
15min
Würzige Möhren-Tomaten-Sauce
30min
Zitronenbutter
5min
Roter Ziegen-Streich
25min
Mandel-Tatar
10min