Kompatibilis verziók
Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potatoes
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g olive oil
- 50 g soy sauce
- ½ tsp brown sugar
- 1 lemon, finely grated zest of half and 25 g juice
-
4
fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each)
vagy 4 white fish fillets, skinless (150-180 g each) - 1 garlic clove
- 5 - 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm), to taste
- 100 g shallots, halved
-
100
g leeks, white part only, cut in pieces
vagy 100 g onions, quartered - 100 g celery stalks, cut in pieces
-
350
g frozen green peas
vagy 350 g carrots, cut in pieces (see tip) - 450 g water
- 2 tsp fine sea salt
- 250 g potatoes, cut in pieces (1 cm)
-
400
g broccoli florets
vagy 400 g mixed vegetables (e.g. carrots, courgettes, potatoes, mushrooms), sliced (5 mm) - 2 pinches ground black pepper
- 50 - 100 g single cream, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2984 kJ / 713 kcal
- Fehérje
- 44 g
- Szénhidrát
- 30 g
- Zsír
- 44 g
- Rost
- 10.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBeef stew with Red Peppers and Potatoes
1h 30min
Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans
40 dk
Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice
40 dk
Vegetable Tartlets with Chickpea Flour Crust
1h 5min
Veal Sweetbreads with Green Onions
3sa
Minestrone, Pork Roll with Vegetables, Steamed Raspberry Puddings, Berry Muffins
1sa 40 dk
Miso Soup, Sake Seafood with Rice
1h 5min
Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples
1sa 15 dk
Bread and Tomato Soup, Rolled Spinach Omelette and Steamed Ratatouille Vegetables
1h 5min
Butternut Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple and Pear Crumble
1sa
Chicken Corn Chowder, Broccoli Terrines
1h 25min
Vegetable Soup, Eggs En Cocotte with Spinach
1sa