Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Soaking
- 200 g raw almonds (see Tips)
- 20 g dried cranberries
- 280 g pitted dates
- filtered water, for soaking
- 1 tsp salt
- 20 g sultanas (see Tips)
Base
- extra virgin olive oil, for greasing
- 100 g pecans
Apple filling
- 2 green apples (approx. 220 g after coring), peeled, cored and cut into quarters
- 2 tsp ground cinnamon
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 - 2 pinches salt
- 1 tbsp lemon juice
- 10 g psyllium husks
- 2 red apples (approx. 220 g after coring), cored and cut into pieces (approx. 1 cm), plus an extra apple cut into thin slices, for decorating
Macadamia cream
- 180 g macadamia nuts
- 80 g pure maple syrup
- 100 g filtered water
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1646.1 kJ / 391.9 kcal
- Fehérje
- 6.4 g
- Szénhidrát
- 30.2 g
- Zsír
- 26.5 g
- Rost
- 7.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChocolate tofu mousse pots
1h 10min
Apple sponge pudding
1h 20min
Gulab jamuns
2h 50min
Waffle cones
35min
Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)
24 Std. 25 Min
Vegan strawberry ice cream
5 min
Apple, rhubarb and goji berry crumble with vanilla cashew cream
50 Min
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28h
Lemon sorbet
8h 30min
Chai masala tea
15 min
Steamed white chocolate cheesecake
25sa 20 dk
Orange and passionfruit Eton mess
2h 50min