Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
Ciasto
- 300 g mąki pszennej
- 3 jajka (150 g), rozmiar M
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 żółtko
Farsz
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1
łyżeczka liści tymianku, świeżych
vagy ½ łyżeczki tymianku, suszonego - 3 liście szałwii, świeże (választható)
- 40 g orzechów laskowych
- 30 g masła
- 130 - 150 g liści pokrzywy, umytych i osuszonych (patrz wskazówka)
- 150 g sera ricotta, podzielonego na kawałki
- 70 g sera koziego, twarogowego, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos
- 50 g masła
- 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Ravioli
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
- woda, do gotowania ravioli
- sól, do gotowania ravioli
- 4 plastry szynki szwarcwaldzkiej, pokrojonej na 1 cm paski
- oliwa z oliwek, do podsmażenia szynki szwarcwaldzkiej
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porcję
- Kalória
- 3580.8 kJ / 855.2 kcal
- Fehérje
- 35.8 g
- Szénhidrát
- 60.9 g
- Zsír
- 53.2 g
- Rost
- 3.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGulasz z zielonej soczewicy
55min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Gryczane naleśniki ze szpinakiem i łososiem
20 Min
Łazanki
1h
Gulasz z soczewicą
2sa 50 dk
Placki à la pizza z sosem czosnkowym
45 Min
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1h 40 min
Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)
55min
Jajka po szkocku w chlebowej panierce z sosem miodowo-musztardowym
1h
Fasolka po bretońsku
13 Std. 30 Min
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35min
Gryczane naleśniki z pesto, kurczakiem i warzywami gotowanymi na parze
1h 10min