Eszközök és tartozékok
Roulé de potiron
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 30p
6 parts
Összetevők
-
50 g gruyère
-
300 g d'eau
-
220 g de chair de potiron détaillée en cubes
-
3 œufs blancs et jaunes séparés
-
100 g de farine de blé
-
½ c. à café de sel
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6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
150 g de bacon en allumettes
-
30 g de noix décortiquées grossièrement concassées à la main
-
150 g de fromage frais type St Môret
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
15.7 g
Kalória
1450.2 kJ /
347.5 kcal
Zsír
23.7 g
Rost
1.7 g
Szénhidrát
18.2 g
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10 Recept
Franciaország
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