Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Base
- 120 g di pan di Spagna, un disco (Ø 20 cm e altezza 1 cm circa)
-
liquore al cocco q.b.
vagy Rum bianco q.b.
Mousse al cocco
- 250 g di ricotta fresca, sgocciolata dal siero
- 40 g di cocco disidratato grattugiato
- 85 g di latte condensato zuccherato
- 2 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
-
2
cucchiai di liquore al cocco
vagy 2 cucchiai di Rum bianco
Gelée al mango
- 100 g di acqua
- 85 g di zucchero
- 6 g di gelatina in fogli, ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- 100 g di polpa di mango a tocchetti
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 fetta
- Kalória
- 1063 kJ / 254 kcal
- Fehérje
- 5.4 g
- Szénhidrát
- 32.7 g
- Zsír
- 9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrostata di scorze di agrumi
2 Std.
Curd alle clementine
30 Min
Struffoli di Natale (TM6)
1 Std.
Composta di mele e castagne
30 Min
Ricciarelli
7h
Frozen yogurt cheesecake ai mirtilli
12h 30min
Torta cioccolato e barbabietola
2 Std. 30 Min
Pastéis de nata
1 Std.
Torta alle fragole
2 Std.
Caramelle mou
1 Std. 15 Min
Amaretti sardi
45 Min
Cheesecake basca
4 Std.