Eszközök és tartozékok
Torta ricotta e fichi
Előkészítés 45p
Összesen 10óra 30p
8 fette
Összetevők
Frolla alle nocciole
-
110 g di farina tipo 00
-
50 g di nocciole spellate
-
75 g di burro freddo a pezzi
-
65 g zucchero
-
1 uovo (da 60 g)
-
1 pizzico di sale
Ripieno fichi e cioccolato
-
225 g di fichi freschi, puliti e a pezzi
-
100 g di latte intero
-
15 g di amido di mais (maizena)
-
35 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Crema alla ricotta
-
30 g di gherigli di noci
-
150 g zucchero
-
350 g di ricotta di bufala fresca, scolata dal siero
Confettura di fichi
-
400 g di fichi freschi, puliti e a pezzi
-
160 g zucchero
-
10 g di grappa
-
10 g di succo di limone spremuto fresco
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Fehérje
9.9 g
Kalória
2368 kJ /
566 kcal
Zsír
24.7 g
Rost
3 g
Szénhidrát
75.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Dolce effetto
60 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTiramisù alle fragole
3h 30min
Tiramisù
5h 40min
Tiramisù scomposto
30min
Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco
1h 40min
Crema chantilly
35min
Il tiramisù
6h 30min
Cheesecake ai lamponi
3h 20min
New York cheesecake
7h
Panna cotta
6h 30min
Millefoglie di colomba
1h
Cheesecake allo yogurt e fragole
5h 40min
Crema al mascarpone con mele insaporite
30min