Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 125 g di burro fuso freddo
- 150 g di zucchero
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
- 4 tuorli
- 1 cucchiaio di acqua fredda
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 65 g di farina tipo 00
- 50 g di cacao amaro in polvere + q.b.
- 500 g di latte intero caldo
- 4 albumi
- cioccolato fondente, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 753 kJ / 180 kcal
- Fehérje
- 4.3 g
- Szénhidrát
- 15.2 g
- Zsír
- 11.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h
Sorbetto al limone
8h 30min
Pastiera
15h
Struffoli
1h
Tronchetto al tiramisù
4 Std.
Struffoli di Natale (TM6)
1h
Pandoro TM6
15h 15min
Tiramisù
5h 40min
Torrone napoletano
4 Std.
Semifreddo al pandoro e torrone con ganache al fondente
12h
New York cheesecake
6h 30 min
Mousse al cioccolato
3 Std. 30 Min